Onlinekochworkshop: "Zukunftskocher Herbst"
10.10.2024 18:00 - 20:00
Onlineplattform Zoom
"Zukunftskocher Herbst"
Mit der Referentin: Estella Schweizer
Mittwoch, 10.10.2024, 18-20 Uhr
!!!Terminänderung!!! (Termin wurde vom 02.10. auf den 10.10.24 verschoben)
Der Kochworkshop findet von 18-20 Uhr als Online-Format über die Meeting-Plattform Zoom statt.
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie den Zugangslink, eine Einkaufliste und die Rezepte per E-Mail um parallel daheim mitkochen zu können.
Kosten: Der Kochworkshop läuft auf Spendenbasis
Die Kochworkshops"Zukunfstkocher" unter der Leitung von Gastro-Coach und Buchautorin Estella Schweizer starten je mit einem kurzen Vortrag (wechselnde Themen), in dem z.B. die Auswirkungen unseres heutigen Lebensmittelkonsums auf die Umwelt dargelegt und Lösungsansätze für eine nachhaltige Ernährung (unverpackt, regional, saisonal, bio, vegan) gezeigt werden.
Anschließend wird ein zur Saison passendes klimaschonendes Gericht aus regionalen Zutaten live vorgekocht und parallel zuhause nachgekocht.
Diese Veranstaltung wird gefördert vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz.